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Difendere la produzione agricola
Le principali avversità a cui può andare incontro la produzione agricola sono legate a stress abiotici, causati da particolari condizioni ambientali (siccità, carenza di nutrienti..
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Altri patogeni
Oltre a funghi e insetti, altri organismi possono nuocere alle piante: aracnidi, nematodi, batteri, virus, animali superiori e altri ancora. Tutti questi organismi sono presenti naturalmente nell&rsqu..
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Micotossine: definizione e diffusione
Una delle conseguenze più gravi dell’attacco di funghi patogeni sulle piante è la produzione e l’accumulo di micotossine, che possono accumularsi nella granella destinata all..
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Esempi storici: la ruggine del caffé
La ruggine del caffè (Hemileia vastatrix) è un patogeno fungino che colpisce le foglie delle piante di caffè, provocando gravi danni alla produzione. La prima epidemia risale al 1..
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Esempi storici: peronospora della patata e southern corn blight
Due esempi storici di epidemie causate da patogeni fungini sulle coltivazioni riguardano la patata e il mais. Nel 1845 in Irlanda la peronospora della patata (Phytophthora infestans) provocò un..