Cibo
I cereali come cibo
I cereali sono piante erbacee dai cui frutti si ricava la farina. Si tratta per esempio di frumento, mais, riso, orzo avena, ma anche grano saraceno, amaranto, quinoa, che sono spesso definiti pseudo-..
Terra
Esempi di selezione di caratteri qualitativi in cereali
Il miglioramento genetico per caratteri qualitativi, accanto al miglioramento genetico per produzione ha consentito all’uomo di trasformare positivamente le produzioni agricole. Per quanto rigua..